BERITA ONLINE LOKAL,MINAHASA – Putra Daerah Sulawesi Utara. Dr Jan Samuel Maringka (JSM) yang baru melepas jabatan Inspektur Jendral (Irjen) Pertanian (Kementan) juga mantan Jaksa Muda Intelijen (Jamtel) Kejagung RI itu makin teruji.
Kepedulian dalam pertanian di Sulawesi Utara (Sulut) trus mensosialisasikan pengembangan dan manfaat Kacang Koro untuk mendukung mewujudkan ketahanan pangan Desa.
Dalam kunjungannya mensosialisasikan Kacang Koro, ini bisa menjadi lumbung – lumbung pangan dari setiap desa di Sulawesi Utara untuk Indonesia.
Dalam kegiatan tersebut dilaksanakan di Desa Kanonang Lima Kecamatan Kawangkoan Barat Kabupaten Minahasa, Senin, (29/4/2024).
Sosialisasi ini bertujuan untuk memberikan informasi lebih lanjut tentang manfaat kacang koro yang belum banyak diketahui oleh masyarakat,” ujar Jan Maringka kepada sejumlah media.
“Dalam kegiatan dialog tersebut, semangat untuk menyemangati para pertanian kita, saya ingin membangun Sulawesi Utara, katanya.
Dengan melalui desa – desa, kita akan menjadikan desa kanonang sebagai daerah percontohan pembangunan industri kacang koro, karena kacang Koro ini bisa diolah menjadi tahu, bisa menjadi tempe, dan juga tepung, bahkan bisa menjadi susu,” ucap JSM.
Selain itu kita juga akan memproduksi produksi, dari kacang koro bisa menjadi turunan – turunan makanan khas manisan Halua, bisa juga pengganti kenari, dan juga menjadi nilai tambahnya kalau kita mampu membangun ini sebagai hirilisasi pertanian yang hidup, UMKM yang hidup, lumbung – lumbung pangan desa bisa kita wujudkan,” asah Maringka.
Ia berharap tidak usah ke mana-mana ditempat kita, di halaman kita, di kebun kita, bisa kita wujudkan adanya tanaman-tanaman seperti ini,” ucapnya Jan Maringka di depan para petani desa kanonang lima.
Dan berharap juga upaya meningkatkan produktivitas pertanian di desa kanonang ini para petani, untuk penanaman kacang koro, baik dari aspek perawatan hingga tahap panen bisa menjadi mendunia kacang koro Indonesia, ini menjadikan program saya“Wujudkan lumbung Pangan Desa”. tuturnya.
Diketahui dalam sosialisasi tersebut Jan Samuel Maringka (JSM) turut memfasilitasi bantuan para petani lewat bantuan pupuk dan bibit tanam kacang koro.
Turut hadir, Pengurus Organisasi Gerakan Kaum Muda Indonesia (GKMI) Sulut, Hukum Tua Desa, Para Kelompok Petani Desa Kanonang dan masyarakat. (*)
